תפקידו של סורג הוא למגן את המבנה ולבטח את דרי הבית. על כן, משפחות רבות בוחרות להתקין אותו על גבי החלונות, בין אם הם מתגוררים בבתים פרטיים ובין אם הם מתגוררים בדירה כחלק מבניין. אם בעבר היו הסורגים גסים ואגרסיביים ומטרתם הייתה למגן את הפתחים בלבד, הרי שכיום מותאמים הסורגים גם מבחינת עיצוב לכל דרישה ולכל פתח. בעידן הנוכחי בו הפשיעה גואה ופורצים מחפשים את “הטרף” הבא, כל בית הופך למטרה ועל כן מיגון בית מגורים ומשרדים הפך לצורך אינטגראלי עבור כל בעל מבנה. פיתוחים טכנולוגים רבים מנסים להתגבר על בעיית הפריצות אך ניתן להבחין כי הסורג המסורתי, הוא זה שמצליח ככלות הכל למגן בצורה האפקטיבית ביותר.
